Pote より

姐さまこんばんは。

> よく洗って塩を多めにまぶして一枚ずつ密閉容器にいれておく。

ほー塩漬け。早速やってみますわ。
1ヶ月保てば次代が茂るだろうし、目標は1ヶ月保存ですな。

> さっと洗って刻んでキュウリと合わせて浅漬け風とか。

これは魅力的! すぐやるべしだ。
いつぞやどこぞで手に入れた浅漬け器があるので、ものすごく久しぶりに使うでありますよ。
しかしまーつくづく茗荷がほしいわぁ。